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如何分辨茶葉是否有添加劑?

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2020/12/17     瀏覽次數:    

簡介:現在喜歡喝茶的人比較多,可是市場上也有些茶葉是有添加劑成分,例如加入了香精,如何才可以分辨茶葉是否加入添加劑。

如何才能鑒別出來,可以聞香,香氣是清幽的,說明沒有添加劑。

如何分辨茶葉添加劑

1、聞香

把茶葉放在鼻子下聞聞香氣,如果香氣是清幽的,是沒有加入添加劑,否則,干茶的味道濃郁,香味在鼻子里面長時間不散,說明加的香精幾率大。


2、沖泡

用低溫的水沖泡茶,觀察茶湯,有油脂狀的物品有可能是加入香精,香精是屬于脂溶性的,不溶于水,多沖泡幾次,第一次泡的香氣很高,當沖泡幾次以后,會發生明顯變化,說明加入了香精。


3、搓揉茶葉

用手搓揉茶葉,手掌中會有粉劑,或者顏色的殘留,是加入了添加劑成分。


4、觀察隔夜茶污漬

茶葉喝完以后不要洗杯子,隔夜之后看見有厚厚的茶污漬,如果茶污漬是深黃淺黃色,橘黃色的說明這茶是沒增加添加劑,如果茶污漬是墨綠色,淺綠色等顏色,是說明加入了添加劑。


5、品茶識味道

品茶開始口感不錯,兩三次沖泡以后,茶葉的味道變得沒有味道,還覺得嗓子不舒適,說明添加的香精可能比較大,正常的茶葉口感隨著沖泡的次數變淡。


以上就是關于如何分辨茶葉有添加劑內容,希望可以給你參考。

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