相關常識
喝茶已經作為我們日常飲食的一部分了,有沒有一些茶友,經常舍不得浪費就把涼茶也喝掉的?
雖然節儉是一種傳統美德,但是茶涼了還喝這可不是什么好習慣哦。
飲茶的較好時間是溫熱的茶湯狀態。茶太熱的時候容易燙傷口腔;茶涼了苦澀感偏重,品飲性較低。
為何涼茶不宜飲用呢?
因為茶葉屬性偏寒,偏寒性的茶葉進入人體后,要消耗一定的能量身體才能消化,會加劇身體能量的損耗。
再者茶葉變涼過程中,茶葉的內含物被不斷氧化。茶葉變涼時,有效物質和氧氣接觸后不斷氧化。
而且茶放涼以后,長期暴露在空氣中,若周圍環境適合就會滋生細菌,喝了以后也不利。
因此小祁在此建議大家不要喝涼掉的茶。科學飲茶才是健康的飲茶之道。
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